Was wäre ein Osterfest ohne Ostereier? Die müssen natürlich eines sein: bunt und auffällig. Mit natürlichen Zutaten wie Kräuter/Pflanzen und Gemüse können einzigartige Ostereier mit lebendigen Farben hergestellt werden – ganz ohne synthetische Zusatzstoffe.

Rote Beete oder Rotkohl werden zum Beispiel für violette Eier verwendet. Spinat oder Petersilie zaubern ein sattes Grün auf die Ostereier, Kurkuma oder Zwiebelschalen färben die Eierschale gelb und Karotten sorgen für ein schönes Orange.

1. Kräuter oder Gemüse als Farbbasis für etwa 30 bis 45 Minuten in je 500ml Wasser auskochen. Danach den Sud filtern.
2. Nun einen Schuss Essig hinzugeben – das erhöht die Kraft und die Brillanz der Farben. 
3. Dann die Eier für sieben bis zehn Minuten im Sud kochen. 
4. Für eine intensivere Färbung können die Eier nach dem Abschrecken zurück in die Farbe gelegt werden. Eier je nach gewünschter Farbintensität für weitere fünf bis zehn Minuten ziehen lassen.
5. Danach die Eier rausnehmen und auf einem Blatt Küchenrolle trocknen lassen.

Du möchtest den Ostereiern einen besonderen Touch verleihen? Dann solltest du einen Blick in die Toggo DIY Vorlage werfen. Hiermit verwandeln sich die bunten Eier im Nu in Peppa Pig und ihre Freunde. Die ganze Anleitung findest du auf toggoeltern.de. 

Wer kennt’s nicht – vor allem nach dem Süßigkeitenfasten in der Fastenzeit – sind die vielen kleinen Süßwaren in den Osternestern für unsere Kids besonders attraktiv. Zugegebenermaßen sind diese ja auch unglaublich lecker, ABER wir finden: Osternestchen lassen sich nicht nur mit Schoko-Osterhasen, Fruchtgummi-Eier und sonstigen kunterbunten Schleckereien befüllen.

Wie wäre es zum Beispiel mit einer leckeren und zugleich gesunden Alternative zum zuckersüßen Ostergebäck? 

Ob im Nestchen oder auch zur Osterjause – unsere Osterhasen-Kekse mit Quetschie-Füllung sind nicht nur optisch ein Hingucker, sondern schmecken Klein & Groß. Zudem macht es richtig viel Spaß, diese mit der ganzen Familie gemeinsam für das Osterfest vorzubereiten.

Das brauchst du:

• 2 Stück reife Bananen
• 100 g Kokosöl
• 200 g Dinkelmehl
• 100 g Hafermark oder feine Haferflocken
• Mark von 1 Vanilleschote

So werden die Osterhasen-Kekse mit Quetschie-Füllung gemacht:

1. Bananen schälen und pürieren. Dann mit den restlichen Zutaten vermengen.
2. Wenn ein homogener Teig entstanden ist, dann forme ihn zu einer Kugel und wickle ihn gut in Frischhaltefolie ein. Lass den Teig für ca. 15 Minuten im Kühlschrank rasten. 
3. In der Zwischenzeit den Backofen auf 180° C Ober- / Unterhitze heizen und 2 Backbleche mit Backpapier auslegen. 
4. Nach dem Rasten den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und zwischen zwei Frischhaltefolien ausrollen. 
5. Jetzt mit einer Osterhasen-Form (je nach Größe der Ausstechform) 30-40 Kekse ausstechen. Bei der Hälfte der Osterhasen mit einem Strohhalm einen Hasenbommel ausstechen. Dann die Kekse auf das Backblech legen. 
6. Nun je ein Blech für 10-12 Minuten in den Ofen schieben.
7. Die Kekse gut auskühlen lassen. Anschließend ein Bio Quetschie Saugut oder ein Bio Helden Quetschie auf die Hälfte der Hasen-Kekse streichen. 
8. Dann die oberen Keksteile auf die bestrichenen Hasen-Kekse legen. 
9. Fertig sind die süßen Osterhasen-Kekse mit Quetschie-Füllung.

Hinweis: Da unsere hejo! Quetschies keine Konservierungsstoffe enthalten, empfehlen wir die Kekse innerhalb von maximal 5 Tagen zu verzehren.

Wo wir gerade bei zuckerfreien Naschereien für das Osternest sind: laut dem Osterhasen sollen auch unsere Bio Power Häppchen für große Beliebtheit bei Kindern sorgen. Diese sind nicht nur 100 % Bio, ohne Zuckerzusatz und kids approved, sie passen mit ihrer fröhlich-farbigen Verpackung auch perfekt ins bunte Nestchen.

Kinder wissen, wie viel der Osterhase zu tun hat: Eier färben, zu allen nach Hause hoppeln und dann auch noch Osternester verstecken – kein Wunder, dass er da eine kleine Pause dringend nötig hat. Um dem Osterhasen etwas Gutes zu tun, kann am Vortag ein kleines Power-Paket vor die Tür gestellt werden, das alles beinhaltet, was ein Osterhase gerne mag: frisches Gras, saftige Karotten und vielleicht auch ein paar Bio Mais Knusper Schweinchen oder ein Bio Saugut Quetschie. Wenn man ihm eine ganz besondere Freude bereiten möchte, legt man dazu vielleicht noch ein selbst gemaltes Bild oder eine kleine Bastelei. So ist garantiert, dass der Osterhase am Ostersonntag glücklich, zufrieden und vor allem voller Power von Haus zu Haus hoppeln kann.